Mexicali

MEXICALI.- Este sábado 28 de agosto arrancó la 'Cosecha del Dátil 2021' en el Valle de Mexicali. Esto con la realización de un evento gastronómico e informativo denominado "Brunch Datilero Inicio de Cosecha", que se llevó a cabo en las instalaciones del Rancho “Palmeras QR”, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural en Baja California.

El representante de la Dependencia Federal en el Estado, Juan Manuel Martínez Núñez, comentó que el evento es organizado por los representantes del Consejo Estatal de Productores de Dátil de Baja California, y contó con la asistencia de autoridades gubernamentales del campo, investigadores, personal técnico y productores del fruto, de toda la región.

La celebración dio inicio por la mañana con el registro de los asistentes. Posteriormente, se ofreció un desayuno buffet a cargo de la reconocida Chef del Valle de Mexicali, dijo el funcionario. Más adelante se hizo la presentación de la Ruta del Dátil a cargo del director del Comité de Turismo y Convenciones de Mexicali (COTUCCO), Omar Dipp.

Enseguida, el profesor e investigador de la Universidad Estatal de Sonora (UES), Ricardo Salomón, hizo la presentación del "Primer Coloquio Internacional de Dátil Medjool", que se realizará en San Luis Río Colorado, Sonora, los días 30 y 31 de agosto, y que contará con la participación de productores de dátil del Valle de Mexicali.

El evento tuvo su punto culminante con la 'Demostración de Cosecha', a cargo del productor y presidente del Consejo Estatal de Productores de Dátil de Baja California, Ramiro Quiroz.

El funcionario federal informó que actualmente en el Valle de Mexicali existe una superficie de mil 438 hectáreas sembradas con dátil, de las cuáles entre 600 y 800 hectáreas ya se encuentran en producción.

MEXICALI.- Este sábado se inició la cosecha datilera 2021 en el Valle de Mexicali, donde se tienen casi mil 500 hectáreas dedicadas a este cultivo.