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Por María Mercedes García | sábado, 15 de mayo de 2021
Destacan carne de pollo deshuesada, embutidos como son bolonia y salchichas, huevo para plato y esporádicamente carne de pato cuyos destinos son Sonora, Jalisco y BCS
MEXICALI. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural dio a conocer que de enero a mayo del 2021 se han expedido 274 permiso para la movilización de diferentes productos y subproductos de origen animal.
Indicó que son principalmente aves de la zona costa de Baja California se movilizan a otras entidades de la República Mexicana como Sonora, Jalisco y Baja California Sur.
Asimismo, reportó la dependencia federal que del total de permisos expedidos, 255 han sido para la movilización de 329 mil 403 kilogramos de diferentes subproductos, entre los que destacan carne de pollo deshuesada, embutidos como son bolonia y salchichas, huevo para plato y esporádicamente carne de pato, principalmente.
De acuerdo a lo informado por la dependencia, el destino principal de estos subproductos es el estado de Baja California Sur.
Estableció que en este mismo período de tiempo, también se han otorgado 19 avisos para la movilización de 30 mil 973 animales vivos, primordialmente aves, tales como pollitas y pollitos de un mes de nacidos, aproximadamente que fueron trasladados a los estados de Baja California Sur, Sonora y Jalisco, principalmente.
Puntualizó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural que la movilización de todos estos productos y subproductos pecuarios que se han generado, en lo que va del año, se han llevado a cabo de conformidad con la normatividad establecida por las autoridades del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), que también incluye el llenado de la documentación exigida, para tal fin.
Para concluir, aseguró que pese a las condiciones de pandemia por el Covid-19, la Secretaría a través del DDR 001, continuará emitiendo los avisos de movilización, con el fin de que los productores sigan realizando los procesos de comercialización de sus productos y subproductos.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informó que sigue vigente la expedición de permisos para movilizar diferentes productos y subproductos de origen animal.