Mexicali

MEXICALI.- El productor artesanal del dátil del Ejido Nuevo León del Valle de Mexicali, Marco Antonio Chavira, habló con El Mexicano sobre el próximo evento “Expo Ruta del Dátil 2021”, que se realizará los días 19, 20 y 21 de noviembre del año en curso, en las instalaciones del parque de béisbol del ejido.

Explicó que hace 7 años, la ahora alcaldesa de Mexicali Norma Bustamante los convocó a darle mayor difusión al dátil, con el objetivo de crear la cultura del consumo en el Estado.

Por lo que él y un grupo de productores artesanales se ocuparon de planear la realización del evento en cuestión, que esperan tengan la repercusión de una "Mini Agrobaja", dado que a lo largo de casi dos años que ha estado vigente la pandemia, no se ha desarrollado ningún evento de esta naturaleza en la zona rural de Mexicali.

Detalló el señor Chavira que, "Habrá exposición ganadera, exposición de hortalizas, todo lo que son de cítricos, y vegetales y por supuesto todo lo relacionado con el dátil. Además vendrán representantes de empresas vinícolas del Valle de Guadalupe, también productores de cerveza artesanal, se contará con la participación de reconocidos chef, así como de parrilleros, habrá juegos deportivos, al igual que presentaciones artísticas con grupos del Valle y de Mexicali, que lo harán aún más atractiva", dijo el productor del dátil.

Precisó que el evento inaugural se llevará a cabo el 19 de noviembre del año en curso, a las 10.00 de la mañana, en donde esperan contar con la presencia de la Presidenta Municipal.

La actividad de la Expo Ruta del Dátil 2021 iniciará a las 10.00 de la mañana y culminará hasta las 8.00 de la noche, y el acceso a las instalaciones será gratuito, además prometen que será un ambiente familiar el que prevalezca, además de que se cumplirá con el protocolo sanitario establecido por las autoridades de salud.

También hizo una invitación a todos los expositores para que sean parte de este gran evento.

Para concluir, dijo el productor datilero, "Mi intención con la Expo Ruta del Dátil 2021, de que los consumidores sea la gente de aquí, que ya empiecen a crear la cultura de consumirlo, porque hay verlo como un alimento, toda la gente está viendo lo sano, el dátil es una fruta completa, ya que contiene calcio, potasio y otros minerales".