Tijuana

TIJUANA.- Después de que en 2020 no se pudo realizar la Expo Tequila, este martes se anunció la realización de este evento del viernes 24 al domingo 26 de septiembre en la avenida Revolución, con la participación de 45 empresas tequileras de diferentes partes de la República Mexicana, durante el cual se esperan miles de visitantes de la región y de Estado Unidos.

Javier Lechuga Leal, presidente del Comité Organizador del evento, informó que ya son 20 años de la Expo Tequila, cuyo evento ha contribuido de manera importante tanto a fomentar las marcas de tequila como a fomentar la cultura responsable de consumir esta bebida.

“El tequila es para degustar, saborear, y ya se está avanzando en esa cultura; además, muchas mujeres empiezan a consumir tequila, no para emborracharse, puesto que esta bebida tiene una gran bondad, lo puedes combinar muy bien”, comentó el ingeniero Lechuga.

Dijo que durante estos 20 años ha habido muchos altibajos en el Expo Tequila, y el peor año fue el 2020 que no se pudo llevar a cabo por la pandemia; también, muchas veces la violencia repuntó en Tijuana y se les cayó el evento en cuanto a ingreso.

El presidente del Comité Organizador informó que el mejor año ha sido el 2007 y el 2019 cuando se registró un 40 por ciento de visitantes de los Estados Unidos.

“Ha crecido mucho el gusto por los tequilas añejos y extra añejos”, indicó.

Comentó que uno de los retos de esta Expo Tequila que se efectuará en la Avenida Revolución, entre las calles Quinta y Séptima, es cumplir con los protocolos de bioseguridad que exigen las autoridades de salud, de tal manera que se implementará un control sanitario donde se exigirá al visitante portar su certificado de vacunación, su cubrebocas y someterse al chequeo de temperatura.