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Mexicali

Incrementan 20% ventas en restaurantes de Mexicali por el día de las madres

Por Mauricio Higuera | lunes, 11 de mayo de 2026

EMX-Incrementan 20% ventas en restaurantes de Mexicali por el día de las madres

El 37.5% de los establecimientos no registró aumento


MEXICALI.- La celebración del Día de las Madres en Mexicali volvió a mostrar resultados importantes para el sector restaurantero.

De acuerdo con un sondeo de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Mexicali, el 62.5% de los establecimientos afiliados reportó incrementos superiores al 20% en sus ventas el pasado 10 de mayo.

Este contraste el resto del porcentaje revela que factores como la ubicación, el tipo de menú, la capacidad de promoción y la dinámica de cada restaurante influyen directamente en la posibilidad de capitalizar fechas emblemáticas. 

La CANIRAC Mexicali subrayó que, más allá de los resultados inmediatos, es fundamental fortalecer el consumo local y respaldar a las empresas que sostienen empleo y actividad económica en la región. 

El reto está en que estas oportunidades no se concentren únicamente en fechas específicas, sino que se traduzcan en estrategias de largo plazo que reduzcan la vulnerabilidad de los negocios más pequeños frente a la volatilidad del mercado concluyó el organismo.

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