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Restaurantes de Tijuana exigen soluciones ante apagones recurrentes
Por Border Zoom | lunes, 12 de octubre de 2026
El sector restaurantero advierte que las interrupciones son recurrentes desde hace meses y pide soluciones a las autoridades.
TIJUANA.- Los cortes de energía eléctrica registrados durante la última ola de calor en Tijuana provocaron pérdidas económicas en restaurantes, además de daños en materia prima y equipos. El sector restaurantero advierte que las interrupciones son recurrentes desde hace meses y pide soluciones a las autoridades.
De acuerdo con Rebeca Aguilar, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Tijuana, el 95 por ciento de los restaurantes afiliados reportó pérdidas en ventas, que en conjunto superan el millón de pesos.
La problemática afecta a establecimientos ubicados en colonias como Madero e Hipódromo, así como en el Centro, Zona Río y Playas de Tijuana, donde los apagones generan incertidumbre para los negocios.
Ante este panorama, el sector solicita a las autoridades locales y federales establecer medidas concretas y fechas para atender las fallas en el suministro eléctrico.
La presidenta de CANIRAC Tijuana advirtió que los cortes también perjudican la atención a los comensales y la imagen de la ciudad ante los visitantes, especialmente cuando los restaurantes no pueden ofrecer sus servicios con normalidad.
“Esto ya no se ha vuelto un incidente aislado, pasó, bueno todo mundo puede entender que pase, no ahora es cada semana”, señaló.
A las afectaciones por los apagones se suma el costo del servicio eléctrico, de acuerdo con Aguilar, los recibos de luz llegan a ser más caros, lo que representa una presión adicional para los establecimientos.
El sector restaurantero advirtió que las pérdidas económicas podrían llevar a algunos negocios a incrementar los precios de sus productos, lo que trasladaría parte del impacto al consumidor final.