Tijuana

TIJUANA.- El crecimiento habitacional y comercial de la Zona Este de Tijuana se consolidó como el principal detonante para la atracción de inversiones de giros especializados, modificando los mapas de consumo de la ciudad al abrir un mercado masivo que demanda infraestructura propia de servicios y suministro.

Juan Ramón López Robles, director general del consorcio Grupo Robles, expuso que la reciente apertura de sucursales especializadas en dicha periferia responde al potencial económico de este sector, donde la densidad de población requiere canales de abasto directos que eviten el traslado hacia el centro tradicional de la ciudad.

El representante del sector pesquero detalló que, derivado de este dinamismo fronterizo, la organización logística ha tenido que estructurar el envío semanal de entre 75 y 100 toneladas de producto marino hacia Tijuana, enfocado en cubrir no solo la demanda doméstica, sino el auge de los restaurantes de comida asiática y barras de sushi.

La movilización de estos volúmenes de inventario, que incluyen desde variedades básicas hasta pulpo, calamar y caracol, refleja la estabilidad en el consumo alimentario de la región, el cual mantiene una tendencia al alza a la par de la extensión de los fraccionamientos en la demarcación.