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Con su puesto de elotes logró costear su carrera universitaria
Por Sergio Carrillo | domingo, 14 de julio de 2024
Ella emprendió su puesto de botanas para poder comprar los materiales y pagar los transportes; pero se convirtió en algo más grande.
TIJUANA.- El emprendimiento es algo que cada día se ve más en la ciudad. Dicen que “el Sol sale para todos” y de esta manera hay personas que buscan aprovechar sus talentos y sus pasiones para vender sus productos y servicios, aunque también hay quienes lo hacen impulsados por la necesidad.
De esto último, un gran ejemplo es el de la joven Ana Belén, quien hace algunos años, lo único que tenía claro es que ella se convertiría en Licenciada en Odontología, mas no tenía idea de cómo lo lograría, pues tenía que costear los gastos de una de las carreras universitarias más caras.
Los primeros dos semestres, ella vendió burritos en su facultad con el objetivo de pagar sus materiales, sus trayectos en el transporte público, así como ayudar en parte a su familia.
Posteriormente, inspirada en un sobrenombre que le puso su papá, Ana Belén comenzó con “Elotes La Teko”, un comercio que lleva más de 2 años en funcionamiento.
“Pues se me ocurrió la idea de vender elotes. Nadie creía en mi idea, hasta que harté tanto a mis papás que me ayudaron como en esta loca idea de ayudarme a conseguir las cosas, prestarme el dinero. Y fue algo de arriesgar, pero es algo que desde el 2020 me ha mantenido y gracias a ello, pude solventar mi carrera”, dijo con orgullo.
Los elotes llevan su sello de preparación al que denominó “La Bomba”, el cual prepara con queso amarillo, sopa instantánea y papitas. Después de un tiempo de tener su puesto en El Soler, la comenzaron a contratar para eventos, lo que ‘le abrió un nuevo mundo’.
“Las personas que en su momento decían, ‘no manches, cómo que vas a vender elotes, no vas a durar ni un mes’. Ya como a las dos semanas veían que la gente llegaba a la casa, que tocaban la puerta. Mi familia me dijo, ‘ven mija, hay que sentarnos’. Y yo pregunte que pasó y me dijeron, ‘hay que mandar a hacer camisetas’”, platicó.
Ana Belén ya cumplió su sueño, se graduó como odontóloga, y para celebrarlo, realizó una ‘elotada’, regaló elotes a sus principales clientes durante todo este tiempo.
De esta manera, lo que se supone que sería un medio para lograr sus objetivos, se convirtió en mucho más, por ello, a la par de su ejercicio profesional, seguirá atendiendo “Elotes La Teko”, ubicado en la colonia El Soler de lunes a viernes de 6 a 10 de la noche.